تشهد أسعار الخضار في مصر اليوم الأربعاء 10 يناير 2024، حالة من الاستقرار النسبي، مقارنة بالأسعار التي كانت سائدة في الأيام الماضية، حيث شهدت بعض الانخفاضات في بعض الأصناف، بينما استقرت أسعار أصناف أخرى.
أسعار الخضار في سوق العبور:
وبحسب تقرير صادر عن إدارة سوق العبور، فإن أسعار الخضار اليوم الأربعاء كالتالي:
- الطماطم: استقرت أسعار الطماطم عند 9 جنيهات للكيلو.
- البصل: انخفض سعر كيلو البصل إلى 21 جنيهًا، مقابل 23 جنيهًا أمس.
- البطاطا: استقرت أسعار البطاطا عند 12 جنيهًا للكيلو.
- الكوسة: استقرت أسعار الكوسة عند 14 جنيهًا للكيلو.
- الفاصوليا الخضراء: انخفض سعر كيلو الفاصوليا الخضراء إلى 10 جنيهات، مقابل 12 جنيهًا أمس.
أسعار الخضار في أسواق المستهلك:
وتشهد أسعار الخضار في أسواق المستهلك حالة من التفاوت، حيث تختلف الأسعار من سوق إلى آخر، ومن منطقة إلى أخرى، وذلك حسب العرض والطلب.
وبشكل عام، فإن أسعار الخضار في أسواق المستهلك اليوم الأربعاء كالتالي:
- الطماطم: تراوح سعر كيلو الطماطم بين 10 و12 جنيهًا.
- البصل: تراوح سعر كيلو البصل بين 20 و25 جنيهًا.
- البطاطا: تراوح سعر كيلو البطاطا بين 10 و15 جنيهًا.
- الكوسة: تراوح سعر كيلو الكوسة بين 12 و16 جنيهًا.
- الفاصوليا الخضراء: تراوح سعر كيلو الفاصوليا الخضراء بين 10 و15 جنيهًا.
عوامل ارتفاع وانخفاض أسعار الخضار:
تتعدد عوامل ارتفاع وانخفاض أسعار الخضار، ومن أهمها:
- الموسمية: فبعض أنواع الخضار ترتفع أسعارها في مواسمها، مثل الطماطم في الصيف، والبصل في الشتاء.
- العرض والطلب: فكلما زاد الطلب على نوع من الخضار، ارتفعت أسعاره، والعكس صحيح.
- العوامل السياسية والاقتصادية: ففي حالة حدوث اضطرابات سياسية أو اقتصادية في الدولة، ترتفع أسعار الخضار بشكل عام.
نصائح لتوفير أموالك عند شراء الخضار:
هناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها لتوفير أموالك عند شراء الخضار، ومنها:
- شراء الخضار في أوقات انخفاض الأسعار: فعادة ما تكون أسعار الخضار أقل في الصباح الباكر، وفي نهاية الأسبوع.
- شراء الخضار بكميات مناسبة: حتى لا تضطر إلى التخلص من الخضار الفاسد.
- اختيار الخضار الطازج: من خلال التأكد من لونه ورائحته.
في النهاية، يمكن القول إن أسعار الخضار اليوم الأربعاء 10 يناير 2024، شهدت حالة من الاستقرار النسبي، مقارنة بالأسعار التي كانت سائدة في الأيام الماضية، حيث شهدت بعض الانخفاضات في بعض الأصناف، بينما استقرت أسعار أصناف أخرى.