طريقة عمل آيس كريم بعين الجمل
الآيس كريم بنكهة عين الجمل هو واحد من أنواع الحلويات الباردة المحبوبة، ويتناوله الناس بشكل شائع في فصل الصيف لأنه يمنح شعورًا بالانتعاش والترطيب في الأجواء الحارة. يحب الكبار والصغار الآيس كريم بالعديد من النكهات مثل الشوكولاتة والفانيليا وعين الجمل والقشطة وغيرها.
مقادير آيس كريم بعين الجمل
- عدد 3 كوب حليب سائل بارد.
- عدد 1 ملعقة صغيرة فانيليا بودرة.
- عدد 1 باكيت بسكويت سادة.
- عدد 3 باكيت من كريمة الخفق البودرة.
- عدد 1 علبه قشطه.
- عدد 1 علبة حليب مُحلى ومُكثف.
- مقدار نصف كوب حليب سائل ساخن.
- مقدار ربع كوب من عين الجمل المفتت.
كيفية إعداد آيس كريم بنكهة البسكويت وعيون الجمل
- نقوم بإحضار طبق ونضع فيه كل من علبه القشطة نقوم بخلط الفانيليا مع الحليب البارد والحليب المحلى والكريمة البودرة جيدًا حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
- نقوم بوضع كيس نايلون نظيف في الحاوية.
- بعد ذلك نقوم بمزج البسكويت العادي مع قليل من اللبن الدافئ.
- ثم نقوم بوضع البسكويت في الصينية كطبقة أساسة .
- ثم نقوم بوضع خليط الكريمة على البسكويت.
- ثم نضع فوقها طبقة أخرى من البسكويت المغمور في اللبن.
- ثم نقوم بتطبيق الطبقة الأخيرة التي تتكون من خليط الكريمة.
- ثم نضع الآيس كريم في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
- ثم نخرج الآيس كريم من الفريزر ونقوم برش شريحة الجمل على السطح، ثم نعيد الآيس كريم مرة أخرى إلى الفريزر ليتماسك بشكل أفضل لمدة ثلاث إلى أربع ساعات إضافية.
كميات الآيس كريم المصنوع من البسكويت والقشطة هي عين الجمل
- عدد 4 كوب حليب سائل بارد.
- عدد 6 قطع من الجبنة الكريمي.
- عدد 2 باكيت بسكويت سادة.
- عدد 2 علبه من القشطة.
- مقدار نصف كوب كورن فليكس.
- مقدار ربع كوب من عين الجمل المفتت.
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة ذات الحجم الصغير.
طريقة تحضير آيس كريم مع البسكويت والقشطة عين الجمل
- سنقوم بجلب خلاط كهربائي وسنضع فيه كل من القشطة والحليب والكريمة، ثم سنخلط المكونات جيداً حتى تمتزج مع بعضها البعض.
- نقوم بتفتيت البسكويت السادة.
- ثم نضع البسكويت في الصينية كطبقة أولى.
- ثم نقوم بوضع خليط الكريمة على البسكويت.
- بعد ذلك، نضع الآيس كريم في الثلاجة لمدة أربع ساعات.
- ثم نقوم بإخراجه من الفريزر.
- نقوم برش عين الجمل ثم نقوم بقطع الشوكولاتة والكورن فليكس على السطح.
- نعيد الآيس كريم مرة أخرى إلى الفريزر ليجمد أكثر لمدة ثلاث ساعات إضافية.
- بعد ذلك، نستخرج الآيس كريم من الفريزر ونبدأ في تقطيعه وتقديمه باردا.