في هذا المقال، سنستعرض سعر كيلو اللحم الضأني اليوم في مصر، بعد التطورات الكبيرة التي شملت أسعار اللحوم والأعلاف نتيجة الأحداث العالمية والاقتصادية المتتالية.
لحم الخراف والماعز مميز بطعمه الخاص والمحبب للبعض، وذلك بسبب طبيعته الخاصة وارتفاع نسبة الدهون فيه. يتزايد الطلب على شراء هذه الحيوانات الحية خلال موسم عيد الأضحى المبارك بسبب سهولة نقلها ورعايتها وذبحها، بالإضافة إلى انخفاض سعرها مقارنة بالماشية الأخرى.
سعر كيلو الخرفان قائم اليوم
كما ذكرنا في المقدمة، فإن أسعار اللحوم في مصر تأثرت بمختلف الأحداث الاقتصادية التي أثرت على أسعار الأعلاف وغيرها من مستلزمات الإنتاج والنقل. وقد شمل هذا التأثير الخراف والماعز أيضًا. لكن الطلب على هذا النوع من الحيوانات الماشية لا يزال مستمرًا نظرًا للاعتماد عليها في الحصول على لحم مناسب للمناسبات المختلفة والولائم، وكذلك لذبحها في موسم عيد الأضحى المبارك، أو لتقديم عقيقة المولود الجديد.
تضم الفلاحات المصرية مجموعة متنوعة من أنواع الأغنام والماعز. من بين هذه السلالات، الأغنام البرقي التي تُعتبر الأعلى سعرًا، وهي نوع من الخراف الصحراوية التي تقدم لحمًا لذيذًا وخاليًا من الدهون. بالإضافة إلى الأغنام الرحماني التي تعد واحدة من الأنواع المميزة، وهي تربى في المحافظات الزراعية وتقدم لحمًا ممتازًا بسعر أقل من الأغنام البرقي الصحراوية.
تتمثل الأنواع الأكثر شيوعًا في التجارة في الأغنام البلدية التي تنتشر في القاهرة والدلتا، وهي الأرخص سعرًا. تتميز هذه الأغنام بصوفها المجعد ووزنها المتوسط مع زيادة نسبة الدهون في اللحم. ايضًا، يمكن الحصول على لحم الضأن من بعض الأنواع الأخرى من الأغنام والخراف مثل الغنم الأوسيمي والسوداني والبرديسي والعساف.
وفيما يلي سعر كيلوغرام واحد من لحم الضأن في مصر اعتباراً من عام 2024، ويمكنك التعرف عليه أيضاً- السعر اليوم لكيلو اللحم البقري. وجميع أسعار اللحوم قائم اليوم .
سعر كيلو اللحم الضاني قائم اليوم 2024
الصنف | السعر |
---|---|
لحم الخروف القائم | 250 جنيه |
لحم الماعز القائم | 260 جنيه |
نصائح عند شراء الأغنام
إذا كنت تخطط لشراء أي نوع من الأغنام لأي غرض كان، يجب أن تتبع بعض الإرشادات لضمان الحصول على حيوان صحي ولذيذ. هذه النصائح تشمل:
- عدم وجود إفرازات واضحة من الأنف أو الفم أو العينين.
- شراء المنتجات من مزارع معتمدة ومرخصة لضمان سلامة الحيوانات من الأمراض.
- ضمان خلو الصوف من الديدان والحشرات، والتحقق من أن لمسه ناعم ونظيف.
- يتم فحص أسنان الخرفان الرضع للتأكد من الحصول على حيوان في عمر مناسب للذبح.
- تفتيش الأغنام بالعين المجردة لضمان سلامتها من الإصابات مثل الجروح وقطع الأذن.
- التحقق من سلامة قائمة الخروف، وضمان حركتها الصحيحة والنشطة، وتأكيد أن تنفسها منتظم وطبيعي.
بالإضافة إلى ذلك، هناك بعض الخطوات والفحوصات التي يمكن للمتخصصين إجراؤها لضمان حصولك على حيوان صحي وسليم.
-
تابع ايضا كل اخبار الاقتصاد والاسعار لحظه بلحظه :عبر موقعنا ايجي بلوج نيوز